Voor de onbespoten planten van de Ambachtelijke Plantenmarkt blijven de liefhebbers toestromen
Biologische bloemen en planten winnen langzaam terrein op de veelal bespoten tuincentravarianten. Op de Ambachtelijke Plantenmarkt in Vorden komen de pioniers samen. ‘Veel mensen weten niet hoe erg het is gesteld met gif in de sierteelt.’
[…] Nog altijd zoeken
Het is nog altijd goed zoeken in Nederland naar onbespoten bloemen of planten, maar aan het succes van de Ambachtelijke Plantenmarkt is te zien dat er een voorzichtige kentering gaande is. Dit blijkt ook uit cijfers van Bionext. De brancheorganisatie voor de biologische sector signaleerde dat sierteelt de grootste groeier is onder de producenten van biologisch waar. In 2022 groeide het aantal kwekers met een biokeurmerk in de sierteelt met 27 procent naar 174 bedrijven.
Dat aantal is nog zonder de kleine kwekers voor wie het verkrijgen van een officieel biologisch stempeltje te duur en tijdrovend is, maar die wel volgens die duurzame standaarden werken. Zoals Marieke Kitzen (44), die op de historische moestuin van landgoed Keppel een bloemenpluktuin en een kleine kwekerij runt.
‘Veel mensen weten niet hoe erg het is gesteld met gif in de sierteelt’, zegt Kitzen vanachter haar kraam op de plantenmarkt. ‘Maar dat krijg je als men verwacht dat alles aan een bloemetje in de supermarkt perfect moet zijn. Alles in hetzelfde formaat, dezelfde kleur en zonder vlekjes op de blaadjes. En zonder beestjes natuurlijk, want ieeeuw, jakkes’, zegt ze met een ironisch lachje, ‘je zult maar beestjes in huis halen.’
Zoemen, bewegen en ruiken
Voor Maria Aaldering van biokwekerij Aaldering De Stek is het antwoord op de vraag waarom ze biologisch werkt simpel. ‘Omdat ik eerlijk ben, ik wil de natuur niet bedonderen’, zegt ze. ‘Chemische middelen zijn ongezond, voor de natuur en ook voor mij om mee te werken.’
Voor moestuinvriendinnen Rita Lemstra (64) en Jolande Nijdeken (60) uit Lelystad is de markt een uitje, zeggen ze naast de zelf meegebrachte kruiwagen. Daarin staat al waarnaar Lemstra op zoek was: de Gaura lindheimeri, een plant met witte, vlinderachtige bloemetjes. Ze gaat altijd voor biologisch – voor de bijen en de vlinders. ‘Haar tuin’, zegt vriendin Jolande vol lof, ‘die zoemt joh, die beweegt, ruikt.’
[…] Eerste editie
Door haar bijdragen aan Gardeners’ World kende Gatacre de hoofdredacteur van het tuinblad, Anne Wieggers (36). Zij bleek op zoek naar een plek waar natuurvriendelijke pioniers uit de kwekerswereld konden samenkomen. Samen sprongen zij vorig jaar met de Ambachtelijke Plantenmarkt in een groot gat: na 25 edities was toen net een einde gekomen aan de Internationale Kwekerijdagen Bingerden, bij het Gelderse Angerlo.
Hoofdredacteur Wieggers kan inmiddels lachen om de totale (verkeers)chaos die gepaard ging met hun eerste editie. Niet in de laatste plaats ontstaan omdat in haar tuinblad maandelijks vol enthousiasme een duurzame kweker werd voorgesteld die op de plantenmarkt ging verschijnen.
‘Ik weet nog goed dat Mary en ik voorafgaand gesprekken hadden met de politie en de provincie, en wij zeiden dat het druk ging worden’, zegt ze met een glimlach. ‘Maar die dachten: daar heb je weer twee vrouwtjes die wat plantjes gaan verkopen.’
